Cappatech Vakum Paketleme Makinesi, profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez bir ekipmandır paket içerisindeki havayı alarak bozulmayı yavaşlatır, tazeliğini uzun süre korumasını sağlar ve gıda güvenliğini artırır. Aynı zamanda porsiyon kontrolünü kolaylaştırır, israfı azaltır ve mutfak operasyonlarını daha verimli hale getirir. Sous vide pişirme için ideal bir zemin sunarken, depolama alanından da tasarruf sağlayarak düzenli ve ekonomik bir çalışma ortamı oluşturur.